Quiénes somos

más que un barun culto a la tortilla

Nacimos con una obsesión: hacer la mejor tortilla de España. Desde entonces, cada día es una oportunidad de superarnos. Producto local, técnica depurada y un amor infinito por lo que hacemos.

D/LUV/O no es solo un nombre. Es una filosofía.

La Tortilla

Nuestra tortilla no es una tortilla cualquiera. Es el resultado de años de tradición, pasión y un respeto absoluto por el producto. Patata gallega, huevo fresco de corral, cebolla caramelizada lentamente y un punto de cuajado que roza la perfección.

Reconocida como una de las mejores tortillas de España.
Premiada. Imitada. Nunca igualada.

+15

Años de tradición

X3

premiada

NuestrosPinchos

Creatividad, producto de temporada y un toque canalla. Nuestros pinchos son pequeñas obras de arte gastronómico que cuentan historias de Cantabria con cada bocado.

Del mar a la barra. De la huerta al plato. Sin atajos.

elBocata

Creatividad, producto de temporada y un toque canalla. Nuestros pinchos son pequeñas obras de arte gastronómico que cuentan historias de Cantabria con cada bocado.

Del mar a la barra. De la huerta al plato. Sin atajos.

"El bocata que no necesita presentación"

qué dicen de nosotros

PreguntasFrecuentes

PreguntasFrecuentes

1. ¿Cómo se elaboran las tortillas? 

El estilo “Santander” es nuestra receta de cabecera. Fritura larga de patata monalisa, con la justa cantidad de cebolla que aporta ese puntito de dulzor tan característico. La calidad y frescura del huevo son otra parte fundamental del éxito de nuestra tortilla.

2. ⁠¿Hay opciones sin gluten? 

Aunque nuestras tortillas están elaboradas por ingredientes libres de añadidos, en nuestra
cocina horneamos pan a diario, de manera que existe posibilidad de contaminación
cruzada.

3. Estoy embarazada, ¿puedo comer tortilla?

Nuestra tortilla está elaborada con huevo cáscara, y por tanto es cuestión de cada persona
elegir consumirla o no.

4. ⁠¿Tenéis carta de alérgenos? 

Por supuesto. Puedes consultar nuestra carta de alérgenos aquí.

5. ⁠¿Cómo puedo solicitar una factura?

Puedes pedir tu factura en el mismo momento del pago del ticket. Si no lo hiciste y
conservas el ticket, puedes hacerlo enviando un mail con una foto del ticket y los datos de
facturación a X.

6. ⁠¿Cómo funciona el proceso de recogida en el local? 

(Se les redirigirá al apartado de la web donde hacer pedido.)

⁠7. ¿Qué puedo hacer si he tenido un problema con mi pedido? 

Sentimos las molestias. Trataremos de solucionarlo lo antes posible. Puedes llamarnos al X
o escribirnos a Y y te responderemos con la mayor brevedad posible. Muchas gracias.

8. ⁠¿Cuáles son los métodos de pago disponibles? 

Efectivo, tarjeta de crédito (no american express) y transferencia bancaria. ¡Gracias por
elegirnos!

9. ⁠¿Puedo ir con mi mascota? 

¡Claro! En todos nuestros establecimientos tu mejor amigo es bienvenidoelegirnos!

9. ⁠¿Puedo ir con mi mascota? 

¡Claro! En todos nuestros establecimientos tu mejor amigo es bienvenidoelegirnos!

10. ⁠¿Puedo hacer una reserva? 

No realizamos reservas, pero os atenderemos encantados cuando vengáis a vernos.

11. ⁠¿Puedo organizar un evento con vosotros?

No realizamos eventos en nuestros establecimientos.

LaExperiencia en imágenes

dondeencontrarnos

dondeencontrarnos

Calle Ataulfo Argenta, 14 – Santander

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L-V 7:30-23:30

S-D 10:00-23:30

@diluviosantander